Nasi goreng memang hidangan sepanjang waktu yang enak dimakan kapan saja. Dimakan untuk sarapan enak, makan siang apalagi jika dimakan saat makan malam. Menu yang banyak digemari oleh setiap kalangan ini memang cocok untuk dinikmati kapan saja, dimana saja dan oleh siapa saja.
Daripada keseringan beli (apalagi di pinggir-pinggir jalan) yang belum terjamin kebersihannya, mending bikin sendiri yuk! Membuat nasi goreng tidak serumit yang kita bayangkan. Daripada penasaran, simak Resep Nasi Goreng Sederhana berikut ini :
Bahan-bahan
250 gram nasi putih, jangan pilih nasi yang terlalu pulen.
Minyak goreng secukupnya untuk menumis
1 butir telur ayam, kocok lepas.
Bumbu-bumbu
30 gram Bawang Bombay, dicincang kasar
1 siung bawang putih, dicincang halus
1 butir bawang merah, iris tipis
2 buah cabe merah besar, iris tipis
1 sdm irisan daun bawang
1 sendok makan kecap asin
2 sendok makan kecap manis
1 bungkus kaldu sapi
Garam dan penyedap rasa secukupnya
Cara membuat
1. Panaskan minyak kemudian tumis bawang bombay dan bawang merah hingga mengeluarkan aroma yang harum.
2. Masukkan kocokan telur, orak-arik hingga setengah matang kemudian masukkan bumbu-bumbu, aduk rata.
3. Masukkan nasi, aduk rata.
4. Masak hingga matang kemudian sajikan hangat-hangat.
Jangan lupa juga untuk kunjungi blog rekan saya.
Semoga bermanfaat :)
BalasHapus